Das Produkt ist der Hauptdarsteller in unseren Gerichten. Wir arbeiten nur mit saisonalen Produkten von bester Qualität, Lieferanten wählen wir mit grosser Sorgfalt aus.
Unsere Küche ist ehrlich, ausbalanciert und schnörkellos. Geschmacksträger wie Butter, Rahm und Olivenöl fungieren als elementare Teile des Aromaprofils. Gemüse ist für uns keine Beilage, sondern ein Hauptprodukt der Gerichte.
Neben dem à la Carte Angebot bietet das Chef’s Menu die Möglichkeit, die Lucide Küche in ihrer gesamten Bandbreite zu erleben. Am Mittag bietet das Menu im Lucide den optimalen Rahmen für Ihren Business-Anlass.
Abendmenu Lucide
Aufgrund der aktuellen Lage ist das Lucide momentan geschlossen. Das neue Menu folgt nach der Wiedereröffnung.
Abendmenu Lucide Vegetarisch
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Mittagskarte Lucide
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Weinkarte Lucide
Menu
Abendmenu Lucide
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Menu Vegetarisch
Abendmenu Lucide Vegetarisch
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Lunch Menu
Mittagskarte Lucide
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Weinkarte
